ペルー料理 ペルーのレストラン ３年連続南米1位！リマのレストラン「Maido」のニッケイコース料理 日本料理の技術や製法を取り入れながら、日系人シェフ達によって生み出されたペルー発のニッケイ・フュージョン料理。ペルーのリマにある「Maido（まいど）」は、この... 24/01/2021
ペルー料理 pickup日本のペルー料理屋さん 相鉄線さがみ野｜米軍基地勤務者御用達！カッコ可愛いロックンロールなブリトー屋さん 米軍厚木基地エリアにある相鉄線さがみ野駅。ここから基地正門まで向かう途中にペルー風のブリトー屋さんがあるとの情報を入手したのでさっそく行ってみました！（ここで書... 16/05/2020
ペルー旅行 ペルーの移動と交通 ユナイテッド航空、ヒューストン経由でリマまでの旅まとめ 2019年ペルーへの旅はユナイテッド航空を利用し、米国ヒューストンを経由して行きました。その時の様子や注意点などを当記事にまとめてみました。 南米行き、年末年始... 25/04/2020
ペルー料理 pickupペルーのレストラン 【2020年】ペルー・リマのおすすめ人気レストラン4店 南米の美食都市リマでは、どこか懐かしいペルー料理は日本人好みの味のものが多く、心もお腹もたっぷりと満たしてくれます。もし旅の行き先にペルーを選んだのなら大ラッキ... 15/03/2020
ペルー料理 ペルーのグルメ これがペルーの中華だ！リマの中華街から誕生したチファ(CHIFA)とは ペルー料理の中に中華のエッセンスが混じったチファ（CHIFA）というジャンルがあるのをご存知でしょうか。この記事ではチファについて色々と書いてみようと思います。... 28/02/2020
ペルー料理 pickupリマ市の観光 リマ旧市街・屋台食べ歩きスポット！激甘スイーツに謎の麦ドリンク⁈ ペルーの首都リマの旧市街はセントロデリマ（Centro de Lima）と呼ばれています。このあたりの定番観光スポットといえば、大統領府のあるアルマス広場や、そ... 11/02/2020
ペルー料理 ペルーのレストラン 【リマ・Siete Sopas】 日替わりソパが人気！24時間営業のスープ屋さん 7日間の日替わりソパ！ ソパ（Sopa）という言葉はスペイン語で「スープ」という意味です。今回ご紹介するお店「シエテソパス（Siete Sopas）」は、名前が... 24/01/2020
ペルー料理 ペルーのレストラン リマの隠れた日本食店、沖縄料理からペルー中華まで何でも揃う大衆食堂！ ペルーの日本食は美味しい！ 日本の裏側、南米くんだりまでやって来てわざわざ日本食を？とお思いかもしれませんが、ペルーの日本食あなどるなかれ。ぜひとも記念に食べて... 19/01/2020
ペルー旅行 pickupペルーの土産 ばらまき土産にも、ペルーのスーパーマーケットで選ぶお土産を攻略！ 海外旅行のお土産をスーパーマーケットで探すのって面白いものに出会えそうで楽しいですよね。私もスーパーをうろうろするのが大好きで、ペルーならではのお土産になりそう... 11/01/2020
メキシココラム メキシコこばなしラテンこばなし ラテンの国で美容室体験！ツッコミどころ満載なメキシコ・ペルー編 暮らすように海外で滞在するのが好きな私は、現地で美容室へもよく行きます。美容室こそ日本との違いを大きく感じられて海外に来た感じ満載な場所（ツッコミどころも多い）... 20/10/2019
ペルー料理 pickup日本のペルー料理屋さん いつまでも変わらぬ庶民の味、川崎アルコイリスのおすすめメニュー 今回はペルー料理をあちこち食べ歩いている私がおすすめしたい、川崎の老舗ペルー料理店アルコイリスのおすすめメニューをご紹介しようと思います。 乾燥ジャガイモの煮込... 19/10/2019
ペルー料理 ペルーのレストラン 【2019年】リマのおすすめレストランまとめ！人気のペルー料理ブッフェも 私が個人的におすすめしたい、リマ市のレストラン2019年版をまとめてみました。ペルーへ行こうとしているかたたちのちょっとした情報にでもなれば幸いです！ セビーチ... 19/09/2019
ペルー料理 ペルーのグルメ 【簡単レシピ】ペルー風玉ねぎのマリネ・サルサクリオージャの作り方 ペルー料理の味を彩ってくれる付け合わせ料理、サルサクリオージャ。切って混ぜるだけのとっても簡単なレシピをご紹介しようと思います。 サルサクリオージャってどんな料... 04/08/2019
ペルー料理 ペルーのグルメ 【カラプルクラ・レシピ】乾燥ジャガイモ、パパセカを使った煮込料理 今回はパパセカといわれる乾燥ジャガイモを使用したペルーの煮込み料理、カラプルクラの作り方をご紹介しようと思います。 カラプルクラってどんな料理？ カラプルクラ（... 30/06/2019
ペルー料理 ペルーのグルメ 東京の南米食材店・キョウダイマーケット五反田の売れ筋商品！【商品多数紹介】 東京・五反田にある南米食材店、キョウダイマーケットへ行ってきました。ここで取り扱っている商品や売れ筋のものなどをたっぷりとご紹介したいと思います。（当記事で紹介... 15/06/2019
メキシコ旅行 メキシコのグルメ メキシコシティでタコス食べ歩き、私が愛した屋台のエピソード メキシコシティの街並みを歩いていると、屋台でエプロンをしたオジサンが得意げにタコスを焼いている姿をよく見かける。それはメトロを降りた駅周辺に集中していたり、大使... 10/06/2019
メキシココラム メキシコこばなし いつも通りに遅刻していれば…！遅刻魔なメキシコ人同僚が時間を守ったら散々な目に 普段やらないことをするとロクなことにならないって場面よくありませんか？それが絵に描いたかのようにわかりやすく起こってしまったメキシコでのお話です。 Photo ... 29/05/2019
メキシココラム メキシコこばなし たまには肩肘張らずにのんびりしようよ、ラテンの国で体験した待ち合わせ珍エピソード ラテンの人って時間にルーズなイメージがありますよね。みんながみんなそうではないけども、なかには遅刻するのが嫌いといって時間に正確な人もいます。しかしそんな人はほ... 19/05/2019
ペルー料理 日本のペルー料理屋さん 【鶴見の南米タウン】ペルー風ローストチキンのお店Koky's（コキス） 今回は神奈川県の鶴見にある、ペルー風ローストチキン専門店「Koky's（コキス）」をご紹介しようと思います。 週末ファミリーで賑わうペルー料理店 京急線鶴見駅か... 18/05/2019
ペルー料理 ペルーのレストラン 【週末行列店】リマ市のロモサルタード激うま人気店・HIKARI 2018年当時のことですが、私がペルーへ行くという話をすると、 ペルー人の友人たちから口を揃えて「ここは行った方がいい！」 とおすすめされたロモサルタードの人気... 13/05/2019
ペルー料理 日本のペルー料理屋さん 【料理多数紹介】ロモサルタードが美味しい！家庭的なペルー料理TIKI（神奈川・愛川町） 今回は神奈川県愛川町にあるペルー料理屋さん”TIKI（ティキ）”をご紹介しようと思います。初めてこのお店に行った時に食べたロモサルタードがとても美味しすぎて、行... 07/05/2019
ペルー旅行 pickupペルーの移動と交通 リマでバスに乗るのは大変？乗ってみたい人には知っててほしい交通事情 5週間のリマ滞在ともなると毎日タクシーで移動するわけにはいかないので、思い切って初めからバスに挑戦してみました。初めこそは苦戦したものの、1週間ほどで慣れてきて... 05/05/2019
スペイン語ノート スペイン語 SIELE海外受験・ペルーリマの会場カトリック大学リポートと受験の感想 振り返ること2018年9月、スペイン語の試験SIELEを東京で初めて受験しました。その時は初めてというのもあり、戸惑うことも多く、小さなミスで点を失ってしまうな... 03/05/2019
ペルー旅行 pickupペルーの土産 ペルー土産にも！人気の味・ルクマのチョコテハやスタバスイーツ 当記事では、ペルーならではのフルーツを使用しているスタバのスイーツや、チョコテハというペルー伝統のチョコレート菓子を紹介します。他にも、お土産に最適だと思うよう... 23/04/2019
